BERTILLE & PAPILLES ...

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Bruxelles ....

Week end in Belgium .... La Grand Place .... et ses bâtiments imposants .... aux façades travaillées ... Toujours regarder vers le ciel .... C'est haut .... mais il y a des choses à voir ..... C'est encore plus majestueux à la tombée de la nuit Toutes...

Posté par valentine33 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belgique, Bière, Estaminet

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30 mars 2015

Stage Tapisserie ....

Depuis longtemps j'avais envie d'apprendre à tapisser .... Une paire de chaises plus tard .... Mission accomplie .... J'ai d'abord brodé les initiales .... en blanc .... sur une toile de lin .... couleur .... lin puis avec la même toile .... j'ai habillé...

Posté par valentine33 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fauteuil, Lin, Tapissier, Tissu

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29 mars 2015

Chaumont sur Loire ... suite

Au 19ème siècle, le Château de Chaumont appartient successivement au Comte d'Aramon, puis au Vicomte Joseph Walsh avant de devenir la propriété de la Princesse et du Prince Henri Amédée De Broglie Depuis 2007 le domaine appartient à la Région Centre Si...

Posté par valentine33 à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2015

Chaumont sur Loire ...

Dans un mois, fin avril, recommencera le Festival International des Jardins .... Entre Amboise et Blois, avec plus de trente hectares le Château de Chaumont sur Loire y participe .... Des plantes .... des mises en scène .... Un arbre mort .... peint couleur...

Posté par valentine33 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Château, Argenterie, Ecuries, Jardin, Vaisselle, Vitraux, Calèche

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25 mars 2015

Une belle découverte ....

Je vous disais il y a peu que l'Auberge du 7 à Brinon sur Sauldre, était .... à découvrir .... C'est chose faite .... depuis ce midi .... Le Chef prépare une cuisine traditionnelle, entièrement "maison".... et ça, il faut le souligner ... Sa "crémeuse...

Posté par valentine33 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crémeux, Restaurant, Table

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25 mars 2015

En Sologne ...

Vous emmener aujourd'hui dans cette Sologne que j'aime .... Y voir un château ... qui pour une fois .... n'est pas caché ! Comme beaucoup de demeures .... les volets sont fermés Un grand bâtiment central .... et ses deux pavillons à chaque extrémité La...

Posté par valentine33 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sologne, Auberge, Château, Eglise, Maison

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23 mars 2015

Collection ....

Commencer à préparer le déménagement .... Ouvrir les portes des placards .... et .... redécouvrir ces cartons où dorment les "petites...." Des poupées de collection ... en édition limitée .... numérotées .... Voici ELISE .... n° 319 .... 1000 exemplaires...

Posté par valentine33 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Collection, Corolle, Poupée, Série limitée

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22 mars 2015

Gaufres liégeoises ??? Non.... brioche

A la Sainte Léa .... rien ne va !!! C'était pas mon jour .... La recette des gaufres liégeoises de "Amuses bouche" m'avait fait de l'oeil cette semaine Il me manquait juste le sucre perlé pour la faire le jour même ... Alors, ce dimanche matin ... à moi...

Posté par valentine33 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, gaufre, liégeoise, pâte

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21 mars 2015

SNOOD 1er ....

A la demande générale ..... le voici ..... le voilà ...... Tout léger .... tout doux .... tout chaud .... . Il me plait bien mon snood .... j'aime ces couleurs discrètes .... Et toc ...... l'hiver est fini. C'est malin .... Au revoir ..... Alors, je vais...

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Tags: Laine, Douceur

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18 mars 2015

HABU ....

Avant la fin de l'hiver ....Tricoter ce merveilleux fil japonais .... acheté à l'AEF .... (l'aiguille en fête .... en fait) Des tons poudrés ..... tilleul .... amande .... et marron glacé En faire un snood .... mon premier snood .... Tiens ... l'appeler...

Posté par valentine33 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aiguilles en bambou, Habu, Laine, Mohair, Soie

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17 mars 2015

Balade gersoise ....

Le soleil se lève sur les collines du Gers et les nimbe d'une douce brume .... Le soir il règne encore une certaine clarté .... Le Gers .... pays du chêne .... Bassoues .... Lavardens Teillac .... LA rue principale .... Teillac .... les arcades Teillac...

Posté par valentine33 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Armagnac, Bastide, Colombages, Floc, Foie gras, Gers, Pousse Rapière

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16 mars 2015

Poires Malakoff ....

C'est bien connu les sports d'hiver .... ça creuse .... Et pas seulement à cause du froid !!! Quand on fait du ski du matin au soir il faut manger des plats qui donnent de l'énergie .... mais pas question de se priver de dessert !!! J'étais perplexe .......

Posté par valentine33 à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Chocolat, Poire, Sirop

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14 mars 2015

Butternut ....

Vous en rêviez tous .... la voici, la voilà .... La recette du RISOTTO DE COURGE BUTTERNUT .... Après avoir épluché et vidé la courge butternut .... la découper en fines tranches à la mandoline .... les passer à nouveau à la mandoline, pour en faire des...

Posté par valentine33 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Butternut, Courge, Echalote, Persil

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11 mars 2015

Galette de pomme de terre ....

Sologne ou Berry ? Berry ou Sologne ? Qui a la paternité de la GALETTE DE POMME DE TERRE ??? Tout ce que je sais .... c'est qu'elle est terriblement bonne .... En Sologne, elle se présente ainsi .... Une grande galette feuilletée et dorée à souhait ........

Posté par valentine33 à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilletage, Galette, Pomme de terre, Berry, Sologne

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10 mars 2015

VANDA ...

Originaire d'Asie tropicale, l'orchidée Vanda est aussi appelée "Orchidée Royale".... et elle mérite bien ce nom Plante épiphyte (qui se sert d'autres plantes -ou arbres- comme support) elle vit dans les humides forêts tropicales (de basse et moyenne...

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Tags: Orchidée, Vanda

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9 mars 2015

Tarte Valbonnaise ....

Depuis le temps que j'avais cette recette de Christophe Michalak .... Je vous propose de la partager .... virtuellement .... Il n'en reste plus une seule miette ... Pour le "Shortbread" (pâte sablée du fond de tarte) Dans un saladier tamiser 100g de farine...

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Tags: Amandes, Farine

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7 mars 2015

Trésor ....

Transmettre ..... S'il est une chose importante dans la vie, c'est bien de "transmettre" ... A nos enfants, à nos petits enfants, à tous ceux qui sont demandeurs et aussi à ceux qui ne savent pas que cela existe .... et qui découvrent .... Aussi quand...

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Tags: Rouleaux, encre, imprimer, modèles, tampons

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6 mars 2015

Au menu ....

- § - - § - TERRINE DE QUEUE DE BOEUF - § - - § - Recette classique à réaliser avant la fin de l'hiver (encore que l'été, avec une belle salade verte .....) Dans une grande casserole déposer 2 queues de boeuf ficelées, la moitié d'un pied de veau, 1 oignon...

Posté par valentine33 à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, terrine, salade

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5 mars 2015

Invitation ...

Une invitation à prendre l'apéritif ce soir .... Quoi faire ? Un petit truc à grignoter .... Ou des verrines .... Sortir tous les livres ..... Non non non .... trop nombreux !!! And the winner is .... Madeleine ? ...... présente !!! Trop fastoche à réaliser...

Posté par valentine33 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Chou, Madeleine, Sésame, Invitation

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3 mars 2015

So British ....

Votre enfant en rêve depuis longtemps .... Mais vous hésitez encore à franchir le pas ! Vous avez besoin d'aide ? Voici des petits livres qui vous aideront à vous décider .... Voilà .... Maintenant vous en savez un peu plus ! Pour y être passée .... inscrivez...

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Tags: Poney, anglais, concours, humour

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